TARDIVO DI FALKENSTEIN PRIMITIVO IGT PUGLIA 2023

2023 75 cl

31,90 CHF 42,53 CHF / Liter · inkl. MwSt.

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Einschätzung des Sommeliers

Sehr dichte granatrote Farbe. Konzentrierte Nase von kandierten schwarzen Früchten, Kakao, Feige und süssen Gewürzen. Kraftvoller, samtiger Gaumen, reich und grosszügig, auf einem langen, warmen Finale.

Körper

Tannine

Süße

Speiseempfehlungen

Herrlich zu Wild, geschmortem Fleisch, kräftigen Käsen und sogar dunkler Schokolade. Ein Meditations- und Gastronomiewein.

Serviertemperatur : 17 °C

Jahrgang2023

Preis pro Liter42,53 CHF / Liter

LagerpotenzialBis 2030 lagerfähig

Beschreibung

«Tardivo» bezeichnet eine Spätlese: die überreif gelesenen Trauben konzentrieren all ihren Zucker und ihre Aromen. Dieser Primitivo IGT Puglia zieht daraus eine aussergewöhnliche Fülle und Tiefe.

Ein opulenter, sonniger Rotwein mit dichter Materie und konfitürierter Frucht, der die apulische Grosszügigkeit auf ihren Gipfel führt. Ein charaktervoller Wein, weit und umhüllend, für Liebhaber kraftvoller Rotweine.