Riserva 
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Rouge
Terra Soprana Amarone della Valpolicella Classico DOC Riserva 2019
91,90 CHF
122,53 CHF / litre · TVA incluse
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Avis du sommelier
Quatre ans de bois : pruneau à l’eau-de-vie, tabac blond, girofle. Attaque ample, structure serrée, finale interminable.
Corps
Tanins
Sucrosité
Accords mets-vins
Côte de bœuf
Gibier à poil
Truffe noire
Fromages à croûte lavée
Température de service : 18 °C
Millésime2019
Prix au litre122,53 CHF / litre
Potentiel de gardeJusqu’en 2040
Description
L'Amarone est le roi des rouges de Vénétie. Élaboré à partir de raisins passerillés (séchés plusieurs mois), il atteint une concentration et une richesse hors normes. La mention Riserva, avec son long vieillissement, en fait un vin d'exception absolue.
Ce Terra Soprana Amarone Classico DOC Riserva est un monument : opulent, complexe et velouté, il conjugue puissance et finesse dans un équilibre magistral. Un très grand vin de garde et de méditation.
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